Le Safran d'Agenais: une nouvelle culture du Lot et Garonne

Une récolte abondante !

 

                       Venez découvrir la culture du Crocus sativus 

                   en participant à la récolte au mois d'octobre/ novembre

 

                            Des visites découvertes ont eu lieu au

                                 Château de Cazideroque

                                         

                                                   15h 

                                  

 

     sur réservation, sophie.nemeth@orange.fr ou par tél : 06 86 21 54 50

 

 

 

 

La récolte: elle a commencé le 11 octobre cette année.

Elle est actuellement terminée mais vous pouvez réserver dés aujourd'hui vos bulbes de Crocus sativus pour l'année 2015. Rendez vous à la rubrique "commander"

 

   

 Pour ceux qui le souhaite, vous pouvez venir sur place pour découvrir nos produits safranés et la récolte millésimée 2013.

Il est fortement recommandé de téléphoner avant.

 

Si vous souhaitez organiser une visite pour un groupe, nous pouvons nous adapter à vos demandes spécifiques en dehors de la saison de récolte.

 

 

  tarifs, groupe (à partir de 6 personnes) : 6 euros

                            individuel : 10 euros

                            enfant jusqu'à 12 ans inclus : gratuit

                            tarif pour les scolaires: nous contacter

Seule une culture manuelle a su préserver depuis l'antiquité cette épice rare.
Seule une culture manuelle a su préserver depuis l'antiquité cette épice rare.
Un groupe dynamique ! Photographie de Danièle Blanc
Un groupe dynamique ! Photographie de Danièle Blanc

Les participants aux visites découverte du safran ont été nombreux fin octobre, début novembre.

 

Ils ont effectué avec anthousiasme la récolte des fleurs dans la safranière. Pendant que certains cueillaient les Crocus sativus ( les enfants étant bien sûr les plus rapides), d'autres déposaient les fleurs tout juste écloses dans les paniers. La suite de la visite s'est prolongée dans la jolie chapelle perchée sur son "nid d'aigle" où un diaporama a permis d'aborder l'histoire de cette épice précieuse aux mille vertus. Pour finir tous les volontaires s'initient à l'émondage en dégustant un thé safrané pendant que d'autres découvrent de beaux livres sur le safran.

 

Merci à Danièle Blanc pour cette photographie prise sur le vif.